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menu de grupo nº 1

mínimo para 8 personas | se servira a mesa completa

-ENTRANTES-
Surtido de ibéricos de bellota 100% montesanos 
Ensalada de cogollos de Tudela, ventresca de bonito, pimientos asados y cebolla caramelizada
Rissotto de boletus edulis, chipirones fritos y alioli de salvia 

-PLATO PRINCIPAL-
Lubina de costa a la brasa com crema de apionabo trufado y pimientos a la brasa
Solomillo de Vaca Vieja a la parrilla con foie micuit y salsa al oporto

-POSTRES CASEROS-
Tarta de queso al horno con helado de mango

-BEBIDAS-
Crianza Añares/Blanco Verdejo Címbalo
(1 botella para 2 personas)
cerveza, refresco o agua

PAN

54,00€ por persona IVA incluido

reserva con antelación

menu de grupo nº 2

mínimo para 8 personas | se servira a mesa completa

-ENTRANTES-
Surtido de ibéricos de bellota 100% Montesanos
Ensaladas templada de bacalao, champiñones portobello, zamburiñas y pil pil de higos
Gambas de Huelva a la plancha

-PLATO PRINCIPAL-
Medallón de rape negro a la brasa con berberechos y salsa americana
Taco de carrillera de vaca desmigado con setas de temporada y salsa perigord

-POSTRES CASEROS-
Brownie cremoso de chocolate negro 80% con helado de frutas del bosque

-BEBIDAS-
Crianza Añares/Blanco Verdejo Címbalo
(1 botella para 2 personas)
cerveza, refresco o agua

PAN

54,00€ por persona IVA incluido

reserva con antelación

menu de grupo nº 1

mínimo para 8 personas | se servira a mesa completa

-ENTRANTES-
Surtido de ibéricos de bellota 100% montesanos 
Ensalada de cogollos de Tudela, ventresca de bonito, pimientos asados y cebolla caramelizada
Rissotto de boletus edulis, chipirones fritos y alioli de salvia 

-PLATO PRINCIPAL-
Lubina de costa a la brasa com crema de apionabo trufado y pimientos a la brasa
Solomillo de Vaca Vieja a la parrilla con foie micuit y salsa al oporto

-POSTRES CASEROS-
Tarta de queso al horno con helado de mango

-BEBIDAS-
Crianza Añares/Blanco Verdejo Címbalo
(1 botella para 2 personas)
cerveza, refresco o agua

PAN

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54,00€ por persona IVA incluido

reserva con antelación [/col_inner_3] [/row_inner_3]

menu de grupo nº 2

mínimo para 8 personas | se servira a mesa completa

-ENTRANTES-
Surtido de ibéricos de bellota 100% Montesanos
Ensaladas templada de bacalao, champiñones portobello, zamburiñas y pil pil de higos
Gambas de Huelva a la plancha

-PLATO PRINCIPAL-
Medallón de rape negro a la brasa con berberechos y salsa americana
Taco de carrillera de vaca desmigado con setas de temporada y salsa perigord

-POSTRES CASEROS-
Brownie cremoso de chocolate negro 80% con helado de frutas del bosque

-BEBIDAS-
Crianza Añares/Blanco Verdejo Címbalo
(1 botella para 2 personas)
cerveza, refresco o agua

PAN

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54,00€ por persona IVA incluido

reserva con antelación [/col_inner_3] [/row_inner_3]

menú de grupo nº 3

ENTRE SEMANA: MEDIODIA Y NOCHES | FINES DE SEMANA: NOCHES

mínimo para 8 personas | se servira a mesa completa

-ENTRANTES-
Ensalada de tomate de temporada con lascas de bonito de Bermeo y cebolla de Zalla
Revuelto de hongos
Begihaundis a lo pelayo

-PLATO PRINCIPAL A ELEGIR-
Entrecot de vaca vieja a la brasa
Secreto de cerdo ibérico con salsa chimichurri
Bacalao al pil pil
Merluza de pincho en salsa verde con almejas

-POSTRES CASEROS-
Torrija de pan brioche caramelizada con helado de mango

-BEBIDAS-
Tinto Crianza /Blanco Verdejo 
(1 botella para 2 personas)
cerveza, refresco o agua

PAN

45,00€ por persona IVA incluido

reserva con antelación

Reserva tu mesa en nuestra terraza

Puedes disfrutar de tu menú al lado del puerto de Santurtzi, en una terraza amplia

     

    Dónde estamos

    C/ Itsasalde 4, Santurtzi, 48980

    Horario

    Lunes  a domingo: 9:30 – 24:00

    Teléfono
    618 386 619
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